ADEME Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie

L'ADEME en Lorraine

Archives 2016
L'ADEME organise
Lutter contre le gaspillage alimentaire dans les établissements scolaires

L'ADEME et la DRAAF Alsace Champagne-Ardenne Lorraine organisent une demi-journée technique "Lutter contre le gaspillage alimentaire dans les établissements scolaires" le mercredi 12 octobre 2016 à Châlons-en-Champagne (51).

Cet événement permettra de :

  • présenter les résultats de l’opération-pilote qui s'est déroulé dans 10 téablissements champardennais sur l'année scolaire 2015/2016 (méthodologie, chiffres, actions mises en oeuvre, impacts, solutions qui se dégagent, bilans quantitatifs et qualitatifs …)
  • échanger avec les témoins présents sur leur retour d’expérience et leur vécu dans leur établissement.
  • rappeler les enjeux de la lutte contre le gaspillage alimentaire notamment au niveau d’un établissement.

 

Date : mercredi 12 octobre 2016

Horaires : de 9h30 à 12h30 (accueil à 9h)

Lieu : Centre de conférences Gabriel Rigot, Complexe agricole du Mont Bernard, route de Suippes, RD 977, Châlons - en - Champagne

Public : en priorité directeurs, gestionnaires d'établissements scolaires, chefs de cuisine au niveau du territoire Alsace Champagne-Ardenne Lorraine

Tarif : gratuit

Télécharger le pré-programme (PDF - 798.5Ko) et le bulletin d'inscription (DOC - 445.4Ko)

Contacts :